Kvitteringer

Den smeltende hjertekage til mor


Her er en idé til en opskrift på morsdag ... til dine unge kokke at lave mad i selskab med deres far.

Ingredienser:

  • 250 g smør
  • 2 kopper sukker
  • 3 spsk kakaopulver
  • 1 pakke vaniljesukker
  • 1 ½ kop vand
  • 4 æg
  • 2 kopper mel
  • ¾ pose af gær
  • matzoh (for hjertene)

Forberedelse:

Opvarm smørret langsomt med sukker, kakaopulver og vand under omrøring konstant.
Lad blandingen køle af, tilsæt de resterende ingredienser og bland med en mixer.
Hæld dejen i den smørede hjerteformede form.
Kagen skal koge i 60 minutter ved 175 ° C.
Pynt med små hjerter i usyret brød.